Oefenhapjes voor mijn baby maken
Met mijn zoontje heb ik zo gelachen tijdens die eerste hapjes. Het is heerlijk om te zien hoe bijzonder wennen en spannend zo’n nieuwe smaak voor je baby is. Wij hadden mazzel: alles beviel (die eerste weken) dus niets kwam er terug uit. Ik werd pas echt handig in die hapjes toen ik een foodprocessor had en bevroren groenten en fruit ging gebruiken: het werd veel makkelijker om te variëren zonder dat ik constant met restjes bleef zitten. De keuze uit de vriezer is tegenwoordig reuze en alle goede voedingsstoffen blijven aanwezig na het invriezen. Het ventje z’n absolute favoriet was pompoen met bloemkool, romig en zacht van smaak. Dat gaat er jaren later overigens nog steeds goed in..
Oefenhapjes maken: hoe doe je dat?
Vanaf 4-5 maanden mag je met je kleintje langzaam gaan oefenen met nieuwe smaken naast moeder- of opvolgmelk. Een paar tips en richtlijnen als je gaat starten:
- Zorg dat je kindje in een rechte houding zit en goed kan slikken.
- Inspiratie nodig? Hierbij een lijst met goede ingrediënten om mee te beginnen.
- Geef 2 keer per dag (liefst een beetje op hetzelfde moment, bijvoorbeeld na de borst- of flesvoeding) een paar theelepeltjes te proeven.
- Geef 2-3 dagen achter elkaar hetzelfde hapje om je baby goed aan een smaak te leren wennen.
- Pureer of prak de hapjes in het begin fijn. Gaat dat goed, kan je steeds iets grovere texturen proberen.
- Het Voedingscentrum adviseert om eerst te starten met groenten en daarna pas fruit te introduceren. Fruit is wat zoeter en het kan zijn dat je baby het erna moeilijk(er) vindt om terug te schakelen naar de smaak van groentes.
- Of je nu groente of fruit bereidt; was deze altijd grondig voor bereiding.
- Tot een jaar of 1 is een schil moeilijk verteerbaar voor de babydarmen, haal die er dus af.
- Hardere fruitsoorten kan je eventueel ook eerst stomen voor je ze pureert / prakt.
- Wil je de bereide oefenhapjes in de vriezer bewaren? Gebruik dan verse groenten en fruit. Producten die al bevroren zijn geweest, kan je na bereiding beter niet opnieuw invriezen
- Onze favoriete keukenhulp rondom de oefenhapjes (en de maaltijden de jaren erna) is de babyfoodprocessor. Benieuwd? Lees hier waarom.
- Geef smaken de eerste weken los van elkaar, biedt ze daarna ook gecombineerd aan
- Gaat het een paar weken goed met groente en fruit? Introduceer langzaam ook aardappel, rijst of een beetje vlees. Wil je weten wat je wanneer mag introduceren, gebruik dan het Introductieschema Voedingsproducten bij Voedingsschema’s.
- Spuugt je kindje alles uit? Niets aan de hand: het is gewoon nog even wennen. Nieuwe smaken en een nieuwe textuur is een grote stap voor zo’n kleintje. Probeer het over een week of twee opnieuw. Pas vanaf 6 maanden worden de oefenhapjes een noodzakelijke aanvulling op borst- of flesvoeding. De overgang naar vaste(re) voeding wordt schematisch beschreven in alle voedingsschema’s.
- Onthoud: een kleintje moet 10-12 keer proeven voor een smaak begint te wennen. Geef alle smaken dus een kans en blijf proberen!
Handig! Schaf een ijsblokjesbakje (met deksel!) aan om de oefenhapjes in te bewaren.
Geef een reactie
You must be logged in to post a comment.